Szczecin – nowoÅ » Blog Archives

Tag Archives: kuchnia

Wybieramy sprzęt agd dla domu

Uzupełniając od samego początku wnętrze dowolnego, domowego pomieszczenia, próbujemy tak je zorganizować, aby potem przyjemnie nam się w nim spędzało czas. Wbrew pozorom nawet kuchnię jesteśmy w stanie tak zaprojektować i tak urządzić, by jej aranżacja pozwalała nam w sposób miły i komfortowy przyrządzać codzienne dania. Musimy jedynie wkomponować w nią praktyczny sprzęt agd, bez którego dziś nie poradziłby sobie nawet najlepszy kucharz. Kupując go, zyskamy swojego własnego, prywatnego pomocnika kuchennego.
Początkowo wspomnijmy o pewnych podstawach. Continue reading

Published by:

Czy warto zatrudnić się w pizzerii?

Pizzeria która zatrudnia doświadczonych kucharzy, nie ma takich problemów jak zafascynowani amatorzy, którzy działają na zasadzie prób i błędów, często eksperymentując.  Prawie każdy z nas robił kiedyś domową pizzę, jednak stojąc przed piekarnikiem, zadawaliśmy sobie jedno pytanie: ile? Żeby dobrze upiec naszą pizzę, musimy przede wszystkim ustawić odpowiednią temperaturę. Ta zależy od tego w jaki sposób grzeje nasz piekarnik, a to jest zależne od tego, jaką technologię wykorzystuje. W piekarnikach gazowych, nasza pizza, będzie zawsze się nagrzewała od dołu, więc to może nam trochę ograniczyć inwencję twórczą, jednak nie ma się co załamywać! Nawet na tradycyjnym piekarniku gazowym możemy upichcić coś dobrego. Continue reading

Published by: